Егер адам өзінің артық салмағының мәселесі туралы ойласа және диетаны әлі шешпеген болса, онда көптеген сарапшылардың пікірінше, көкөністі таңдаған жөн. Көкөніс диетасы ағзаға зиян тигізбейді, керісінше оны дәрумендер мен пайдалы минералдармен қанықтырады, сонымен бірге одан токсиндер мен токсиндерді кетіреді.
Диета қандай міндеттерді қанағаттандырады?
Негізінде, арықтағысы келетін адамдар келесі аспектілерге алаңдайды.
Артық фунттан қалай арылуға болады және өзіңе зиян келтірмеуге: шаршамай көрінуге және денсаулығына теріс әсер етпеуге.
Қажетті нәтижеге қол жеткізе отырып, оны бастапқы күйіне тез оралмай сақтауға тырысыңыз.
Көкөніс диетасы осы талаптарға сәйкес келеді.
Көкөністер денсаулыққа пайдалы: олар жүрек -қан тамырлары ауруларының және асқазан -ішек жолдарының барлық бұзылуларының тамаша алдын алады.
Диетаны аяқтағаннан кейін, жоғалған килограммдар адамға бірден оралмайды, өйткені ол байқалған кезде денеде күйзеліс (аштық пен шаршау) болмаған.
Көкөніс диетасының мәні
Оның негізгі принципі - күн сайын шамамен бір жарым келіге жуық түрлі көкөністерді тұтыну және етке тыйым салу. Сонымен қатар, диетологтар қолданылған шөп өнімдерін әртараптандыруға және кеңейтуге шақырады.
Сіз тек шикі көкөністерге «отырмаңыз», олардан сорпа, бұқтырылған тағамдар, салаттар мен жаңа шырындар жасай аласыз. Диетаға сұлы тағамдары мен майсыз сүзбе мен йогуртты қосыңыз.
Бір уақытта артық тамақтанбау маңызды, сондықтан күнделікті азық-түлікті 5-6 тағамға бөлу майлы және тәтті тағамдардың болмауына төзімділікті жеңілдетеді.
Сұйықтықты жеткілікті мөлшерде ішуді ұмытпаңыз (күніне екі литрге дейін). Тұрақты ауыз су мен жасыл шайға артықшылық берген дұрыс.
Диетаның ұзақтығы
Әр адам, ең алдымен, қанша килограмм салмақ тастағысы келетінін басшылыққа алады. Төтенше салмақ жоғалту денсаулыққа қажет емес екенін түсіну керек.
Сарапшылар көкөніс диетасын кем дегенде бір апта, бірақ бір айдан артық пайдаланбауға кеңес береді. Бұл мақсат үшін ең жақсы мезгіл - жаз және күз. Дәл осы кезеңде көкөністер жаңа болады және одан максималды пайда болады.
Бірақ диета сақталмаған уақытта да көкөністер туралы ұмытуға болмайды. Көкөністер диетаға енгізілуі керек, себебі олар талшықтың негізгі көзі болып табылады.
Талшықтың организмдегі рөлі
Талшық - диеталық талшық, құрамы мен қасиеті әр түрлі заттарды қамтитын ұжымдық термин.
Ерімейтін: лигнин мен целлюлоза - өсімдік жасушаларының қабырғаларының компоненттері;
Еритін: бұларға полисахаридтер жатады: гемицеллюлоза, қызылиек, шырыш және басқалары. Бұл заттар тоқ ішекте микробтық ашытуға ұшырайтын гель тәрізді массаны құрайды.
Талшықтың маңызды рөлі - бұл ішекті тазарту, оны щеткамен салыстыруға болады, оның қабырғаларына жабысатын қажетсіздердің бәрін мұқият тазалайды.
Сонымен қатар, ол көмірсулардың сіңуін тежейді, қандағы қант мөлшерін қалыпқа келтіреді. Бұл аштықты азайтады, артық салмақ алмауға көмектеседі.
Орташа алғанда, адам орташа есеппен 35-50 г талшықты тамақпен бірге қабылдауы керек деп есептеледі. Бірақ мұндай норма сирек сақталады.
Талшықпен теңдестірілген диета
Мамандар келесі ережелерді ұстануға кеңес береді:
- Күніне кемінде үш жеміс жеп қойыңыз (мысалы, алма, алмұрт);
- Тұтас дәнді нан жеңіз
- Күні бойы көкөністердің екі -үш порциясын жеуді ұмытпаңыз;
- Сұлы майын аптасына кемінде екі рет жеу керек (жақсырақ таңертең);
- Диетада бұршақ дақылдары екі -үш рет болуы керек.
Мүмкін болатын проблемалар
Барлық адамдар талшыққа жақсы төзе алмайды. Бұл шараны сақтау қажет, себебі диеталық талшықтың артық болуы газдың пайда болуына әкелуі мүмкін (метеоризм).
Бұл құбылыс тоқ ішекте тұратын бактериялардың жұмысқа белсенді қатысуына байланысты болады. Олар талшықтың ыдырауына қатысады, сонымен бірге метан мен басқа газдар бөлінеді.
Талшық ішекте тоқтап қалмауы үшін, оның негізгі рөлін атқаруы үшін белсенді қозғалу қажет екенін түсіну маңызды, өйткені отырықшы өмір салты оның ағзаға жағымды әсерін айтарлықтай төмендетеді.